烘焙結束

為什麼我們選擇 2020 年的新活動

通過麗茲馬丁內斯

在我們一年一度的甜點品嚐活動 Bake to End Hunger 之前,去年我們邀請人們分享他們最喜歡的回憶。

有幾個人對蛋糕抽獎活動進行了詳細的討論——贏得抽獎是一大亮點。 其他人則深情地記得他們最喜歡品嚐的甜點。 我也記得我的第一次烘焙活動。 我只當了大約 3 個月的員工。 琳瑯滿目的甜點讓我驚嘆不已,蛋糕抽獎的熱情讓我興奮不已。

回首那些美好的回憶,顯然少了一件事情。 雖然每個人都喜歡這次活動,但很明顯,食物是明星——而不是我們在無飢餓俄勒岡州的工作。

像許多反飢餓組織一樣,我們在俄勒岡州無飢餓組織經常面臨著籌集資金以消除飢餓,同時兜售頹廢食物和鼓勵暴飲暴食的困境。 當食物成為焦點時,社區就退居次席。

當我們聽取 Bake 2019 的匯報時,我們開始面對現實。 而且,當我們對事件應用公平視角時,它變得不容忽視。 我們需要一個新的事件。 在這個活動中,我們不僅可以分享我們的故事,還可以分享這場運動中領導者的故事。 包括食物但不包括中心部分的活動。 一項活動,使我們能夠設定各種社區成員都能負擔得起的票價。

所以,我寫信分享我們將正式停止我們的 Bake 活動。 我們也放棄了我們的春季午餐。 在過去的幾年裡,這兩項活動都對我們很有幫助。 我們將永遠感謝讓這些活動取得成功的每一個人——從廚師到合作夥伴組織再到員工再到客人。 這確實是一個團隊的努力。

特別是 Bake 將烹飪行業聚集在一起,以令人難以置信的令人欣慰的方式支持我們的抗飢餓工作。 廚師和業內其他人士一直渴望參與我們州的飢餓解決方案。 我們將繼續與我們的餐廳合作夥伴合作,尋找提高知名度和吸引餐廳合作夥伴的方法。

請繼續關注有關新活動願景的公告,該活動將以我們的社區為中心,開展反飢餓運動,並且仍然可以享用一些美食。

同時,如果您想與我們分享反饋或想法,請聯繫 [電子郵件保護]. 我們隨時歡迎您的來信。

感謝您與我們一起參與這次旅程。