俄勒冈州学校迎接早餐挑战

通过马塞拉·米勒

空腹来学校不是开始一个成功的上学日的方法。 对于许多在上学前无法在家中吃饱的孩子来说,每天都很难在课堂上保持专注,直到午饭钟声响起。 在 XNUMX 月期间,俄勒冈州 XNUMX 所学校通过参加第三届年度 XNUMX 月学校早餐挑战赛来展示他们对儿童营养的承诺。

挑战支持学校让学生和家庭参与学校营养,在早餐菜单中添加令人兴奋的选择,并在可行的情况下为所有学生免费提供早餐。 许多报名参加挑战赛的学校已经在实施这些策略,如果自上学年以来参与度有所增加,他们将有资格赢得四项现金奖励中的一项。

“我们学区致力于每天为每个孩子提供学校早餐。 我们今年开始在课堂上提供早餐,我们已经可以感受到它在我们学校带来的改变,”Umatilla 学区儿童营养总监、2016 年和 2017 年早餐挑战赛参与者 Rikkilynn Larsen 说。

俄勒冈州的早餐缺口

每个上学日,俄勒冈州有超过 275,000 名孩子吃学校午餐,但只有不到一半的孩子吃早餐。 与学校午餐不同,学校早餐在接触孩子方面面临着一系列挑战。 许多学生在钟声响起之前没有足够早到达以腾出时间吃饭。 一些孩子和家庭可能并不真正知道提供早餐,或者不熟悉提供的各种食物。 挑战是一种鼓励孩子和家庭参与学校早餐的方式,如果对他们有用的话。

“每天全班一起享用早餐有助于建立社区意识,让每个早晨都有一个积极的开始,”Umatilla 学区总监 Heidi Sipe 说。

学校膳食每月可为家庭节省数百美元,这对紧张的食品预算产生了重大影响。 吃早餐吧,俄勒冈州! 希望挑战能提高孩子和家庭的意识,即每个人都可以享用早餐。

感谢我们的合作学校和地区为学校早餐加倍努力,祝你好运!

关于让我们吃早餐吧,俄勒冈州! 和十一月学校早餐挑战

吃早餐吧,俄勒冈州! 由俄勒冈无饥饿合作伙伴、俄勒冈乳制品和营养委员会以及俄勒冈州教育部儿童营养计划于 2015 年创建,旨在扩大对俄勒冈州学校早餐计划的参与。 早餐挑战提供工具包、资源、成功故事的庆祝活动,并有机会赢得四项现金奖励之一,参与率最高,金额从 500 美元到 2,000 美元不等。 了解有关挑战的更多信息。

关于学校早餐计划

学校早餐计划 (SBP) 是美国农业部管理的儿童营养计划,可供参加国家学校午餐计划 (NSLP) 的学校使用。 在俄勒冈州,SBP 由俄勒冈州教育部儿童营养计划管理。 通过 SBP 提供的早餐必须符合严格的联邦营养指南,并提供营养均衡的膳食,包括蛋白质和全谷物。 俄勒冈州法律要求所有有 25% 或更高的学生有资格享受免费或减价学校餐的学校提供​​ SBP,并且还免除属于减价资格类别的家庭的共付额,允许所有免费和减少符合条件的学生免费用餐。

下载参与今年挑战的学校的 PDF。