Шеф-кухарі та ресторани об’єднують зусилля в Художньому музеї Портленда, щоб підтримати голодний Орегон.

автор Ліззі Мартінес

«Мистецтво допомагає нам зображати життя, як ми його переживаємо, так і таким, яким ми мріємо про нього. Це дозволяє нам сформулювати найглибші істини про те, чого ми прагнемо: про можливості, про пекучу реальність нашого життя, а також про форму того, що могло б бути. Сьогодні ввечері ми запрошуємо вас уявити та допомогти створити майбутнє без голоду». – Енні Кіршнер, виконавчий директор

Мистецтво було темою 3-го щорічного фестивалю Bake to End Hunger. Ми всі отримали задоволення від майстерності шеф-кухарів, які демонстрували делікатеси для нас. На заході були продемонстровані єдині в своєму роді фірмові торти, виготовлені кондитерами в Портленді, які 14 щасливчиків змогли забрати додому.

Загалом, Bake зібрала понад 13,000 XNUMX доларів США для Партнерів у Орегоні без голоду, підтримуючи своєчасну роботу над кампанією «Школи без голоду» та іншими ініціативами, щоб забезпечити кожному жителю Орегону доступ до здорової та доступної їжі щодня.

Більше 30 членів кулінарної спільноти зібралися, щоб підтримати близьке їм серце питання – припинення голоду. Ми вітали тих, хто з нами з першого року, та нових друзів.

Знову, Elephants Delicatessen співпрацює з нами, щоб організувати подію, надаючи важливе планування подій та логістичну підтримку, а також чудові та смачні галети на заході. Дякуємо всій команді Elephants Deli!

Близько 200 людей відвідали захід, відзначаючи щедрість Орегону, спробувавши солодкі та солоні частування, а також напої. Ми всі разом насолоджувалися асортиментом доступних делікатесів – від еклерів до тамале, від джину до чаю.

Цього року ми додали VIP-вечеру перед подією. Сіммер: Вечеря з місією була нагодою для наших найближчих прихильників приєднатися до нас на сидячій вечері та почути більше про нещодавню перемогу в програмі «Школи без голоду».

Шеф-кухар AJ Войтко з готелю Porter приготував вечерю з невеликих тарілок з тунцем і стейком. Lady Hill Winery і Straightaway Cocktails розливали напої. Дякую!

У програмі були інтерв’ю про те, що для них означає відсутність голоду та чому вони захоплені цією справою. Ми почули від шефа Ей Джея про те, як він долучився до припинення дитячого голоду. Спеціальний гість Тейлор Сарман, керівник апарату представника представника Маргарет Доерті, приєдналася до нас, щоб розповісти про Закон про успіх студентів. А наш власний Метт Ньюелл-Чінг, директор зі зв’язків з громадськістю, розповів про свою нещодавню роботу над Законом про успіх студентів і про те, чому це важливо для нього.

Дякуємо всім нашим прихильникам, партнерам, членам кулінарної спільноти та гостям. Для мене була честь прийняти кожного з вас, щоб розповісти про нашу роботу.

Особливо дякую:

партнери

Спонсори

Натуральні спонсори