Hadithi ya Jen juu ya bustani na wingi

na Jennifer Carter

 

Bibi yangu mkubwa alilima bustani kwa lazima. Huenda alifurahia harufu ya ardhi iliyolimwa na kuhisi jua linawaka nyuma ya shingo yake, sijui. Alibadilisha yadi yake kubwa ya Missouri kuwa shamba ndogo kutokana na hitaji la kulisha familia yake ya watu wanane. Wazazi wake wenyewe waliwekwa kitaasisi alipokuwa mtoto. Alitengwa na ndugu zake na kupandwa kwa jamaa, akieneza mzigo wa midomo kulisha. Alijua ni nini kuwa na njaa.

Bibi yangu alizaliwa katika miaka ya 1930, mtoto wa pili wa mama yake. Mshuko Mkubwa wa Unyogovu ulikuwa wakati wa njaa, si kwa sababu kulikuwa na chakula kidogo, lakini kwa sababu ilikuwa ghali sana kuvuna chakula mashambani. Habari hizi zilinishtua nilipokuwa mdogo. Chakula kiliachwa kioze huku watu wakikosa. Bibi yangu mkubwa alilisha kila mtu aliyekuja kwenye ukumbi wake akiwa na uhitaji katika miaka ya 1930 na 40s. Alifanya alichoweza kutokana na mavuno yake binafsi.

Wanawake katika familia yangu wamekuwa na hamu ya kulisha na kila kizazi kinachofuata. Uhitaji wa chakula cha ziada ulipitishwa kwenye jeni zenye makalio mapana na kupenda siagi. Bustani ikawa utamaduni wa familia, ingawa tulihama kutoka Ozarks, hadi Bonde la Kati la California, hadi kijani kibichi cha Oregon ya Kati. Bibi yangu alikua walnuts na parachichi. Mama yangu alikuza cherries na nyanya. Dada yangu hufika kwenye mikusanyiko na mikunjo ya lettuki na matango kutoka kwa uwanja wake wakati wa msimu wa ukuaji.

Bustani ni tofauti kati ya kutosha na wingi. Wanakulazimisha kuchagua kati ya kushiriki na jumuiya yako na kutazama chakula kikiharibika. Katika shule ya upili, marafiki walikuja kusoma na kuondoka na mifuko ya cherries nyekundu bado joto kutoka jua.

Sikuwa na ufahamu wa kutokuwa na vya kutosha kama mtoto. Kulikuwa na chakula kila wakati. Kulikuwa na chipsi zilizoonja udongo na upepo wa delta. Wazazi wangu walipigania deni, walikopa pesa kutoka kwa babu na babu ili kurekebisha hita ya maji, kiyoyozi na gari, mama yangu alichukua kazi ya pili ya kusafisha nyumba-lakini kulikuwa na jordgubbar safi za kutosha ili kuchafua midomo yako nyekundu.

Kwa miaka miwili iliyopita, nimefanya kazi katika kituo cha kutolea chakula vijana ambao wanakabiliwa na ukosefu wa makazi. Watu binafsi huja kwetu wakiwa na viwango tofauti vya kiwewe na njaa. Wanafika na hadithi za umaskini na mapambano na najua kwamba wana njaa sio kwa sababu haitoshi, lakini kwa sababu ni nafuu kuacha chakula kipotee.

Ninaishi katika ghorofa. Sina bustani. Silimi peari, hazelnuts, au beets. Nina bahati kuwa na uwezo wa kusaidia kuelekeza wingi wa wengine kwa wale wanaohitaji.

Je, unajua kwamba Oregon ni kiongozi kitaifa katika mpango wetu wa Shamba-kwa-Shule na Bustani ya Shule, ambao unaauni bustani za shule, utayarishaji wa lishe bora, na vyanzo vya vyakula vya nyumbani kwa milo ya shule? Hata hivyo, bajeti inayopendekezwa ya Gavana inafutilia mbali mpango wa Oregon wa Farm-to-School kwa miaka miwili miwili ya '17-'19. Ili kuchukua hatua, njoo kwenye Siku yetu ya Utendaji na uzungumze na mbunge wako kuhusu thamani ya bustani na lishe kwa watoto wote.

Hadithi hii ni ya tatu katika mfululizo wa Wenzake wa Taasisi ya Uongozi Bila Njaa wakishiriki zaidi kuhusu kwa nini wana shauku ya kumaliza njaa huko Oregon. Picha maalum za Wenzake zimetolewa kwa ukarimu kwa ajili ya mfululizo huu na msanii wa Portland Lindsay Gilmore. Ili kujifunza zaidi kuhusu kazi ya Lindsay, tembelea blogu yake.