Sikukuu ya Portland 2017 - bora zaidi bado?

na Etta O'Donnell-King

Kwa mwaka wa sita, Washirika wa Oregon Isiyokuwa na Njaa walifanya kazi kama mnufaika wa shirika la Feast Portland 2017. Kwa miaka mingi, Feast Portland imechangisha zaidi ya $300,000 kusaidia kumaliza njaa kwa watoto. Msaada wao sio wa kifedha tu; tamasha linatupa uwezo wa kufikia maelfu ya watu kupitia uwepo wetu kwenye hafla na vyombo vya habari.

Tamasha lilianza na Mwaliko wa Sandwich mnamo Alhamisi, Septemba 15. Tulitoa tokeni, tukapongeza kikapu chetu cha zawadi na kuzungumza na watu kuhusu njaa huko Oregon. Tukio hilo lilikuwa limejaa kwenye gill na sandwiches ya ajabu na hata watu wa kushangaza zaidi. Kwa kweli ilikuwa ni mpambano na sandwich ya Kuku ya Nashville kutoka kwa Lardo iliyoshinda kama kipenzi cha usiku.

Iliyofuata ilikuwa siku ya kwanza katika Oregon Bounty Grand Tasting, tukio kubwa katika Pioneer Courthouse Square. Kulikuwa na kuumwa na vinywaji vya ajabu kutoka pande zote. Baadhi ya vipendwa vyetu ni pamoja na biskuti za southern bacon zenye jeli ya apple na grits za mahindi ya buluu kutoka Congaree na Penn Farm & Mills, pops za blackberry-nazi kutoka Honey Mama's na masala chai kutoka kwa Steven Smith Teamakers. Katika siku zote mbili za tukio, tulizungumza na tani za watu, tukatoa vitu vizuri na watu wengi walituambia #KwaniniTunasherehekea!

Ijumaa usiku kuletwa Night Market juu ya picturesque kusini Waterfront. Tukio hilo liliangazia Visa vya kustaajabisha, vyakula vya kupendeza vilivyochochewa na Kilatini na muziki mzuri. Tulipenda tuna tostada kutoka Newport's Mwenyewe Local Ocean Grill + Market ya Samaki na rangoni za kaa wanaotia kinywani kutoka Olmsted. Tulijitokeza kwenye umati wa watu, tukakariri na kuwashukuru waliohudhuria kwa kutuchangia kwa kununua tu tikiti ya Sikukuu!

Baada ya siku ndefu kwenye Tasting Grand, tulijitayarisha kwa ajili ya choma nyama bora zaidi na kuelekea nje ya Moshi! Ilikuwa Jumamosi usiku yenye mwanga wa neon na tulikuwa pale kuwashukuru Feasters na kuwaambia kuhusu kazi yetu ya kumaliza njaa ya utotoni huko Oregon.

Wikendi iliisha na Kijiji cha Brunch. Tulikuwa na huzuni kusema kwaheri, lakini shauku ya kusherehekea kile ambacho bila shaka ni mlo bora zaidi. Kati ya vyakula vya juu na mwingiliano tuliokuwa nao na wale kwenye hafla, ilikuwa njia nzuri ya kumaliza wikendi.

Tungependa kuwashukuru Feast Portland na wahudhuriaji wote wa hafla hiyo kwa msaada wako wa kazi yetu. Haingewezekana bila wewe!

Tazama picha zetu kutoka kwa Sikukuu na ujitambulishe!