Bake 2019 itaongeza zaidi ya $13,000 ili kusaidia Shule Zisizo na Njaa na zaidi!
Wapishi na mikahawa huungana katika Jumba la Makumbusho la Sanaa la Portland kusaidia Oregon isiyo na njaa.
na Lizzie Martinez
"Sanaa hutusaidia kuonyesha maisha, tunapoyapitia na tunapoota yawe. Inaturuhusu kueleza ukweli wa ndani kabisa wa kile tunachotamani: ya uwezekano, ya hali halisi inayowaka ya maisha yetu, lakini pia sura ya kile kinachoweza kuwa. Usiku wa leo, tunakualika kufikiria na kusaidia kuunda mustakabali usio na njaa." - Annie Kirschner, Mkurugenzi Mtendaji
Sanaa ndiyo ilikuwa mada ya Tamasha la 3 la kila mwaka la Oka Ili Kumaliza Njaa. Sote tulifurahia ufundi wa wapishi katika kuonyesha vyakula vitamu ili tule. Tukio hilo lilionyesha keki maalum za aina moja zilizotengenezwa na wapishi wa keki huko Portland, ambazo washindi 14 waliobahatika waliweza kuchukua nyumbani.
Kwa pamoja, Bake alichangisha zaidi ya $13,000 kwa Washirika kwa Oregon Isiyokuwa na Njaa, ikisaidia kazi kwa wakati kwenye kampeni ya Shule Zisizo na Njaa na mipango mingine ili kuhakikisha kwamba kila Mwana Oregon anapata chakula cha afya na cha bei nafuu, kila siku.
Zaidi ya wanachama 30 wa jumuiya ya upishi walikusanyika ili kuunga mkono suala lililo karibu na mioyo yao - kumaliza njaa. Tuliwakaribisha tena wale ambao wamekuwa nasi tangu mwaka wa kwanza na marafiki wapya.
Kwa mara nyingine tena, Elephants Delicatessen ilishirikiana nasi kuandaa tukio kutoa upangaji wa matukio muhimu na usaidizi wa vifaa, pamoja na sherehe za kupendeza na za kupendeza kwenye hafla hiyo. Asante kwa timu nzima ya Tembo Deli!
Takriban watu 200 walihudhuria hafla hiyo, wakisherehekea neema ya Oregon kupitia sampuli za chipsi tamu na kitamu pamoja na vinywaji. Kwa pamoja, sote tulifurahishwa na aina mbalimbali za vyakula vitamu vinavyopatikana - kutoka eclairs hadi tamales, kutoka gin hadi chai.
Mwaka huu, tuliongeza Chakula cha jioni cha VIP kabla ya tukio. Simmer: Chakula cha Jioni na Misheni ilikuwa fursa kwa wafuasi wetu wa karibu kujumuika nasi kwa chakula cha jioni cha kukaa na kusikia zaidi kuhusu ushindi wa hivi majuzi wa Shule zisizo na Njaa.
Mpishi AJ Voytko wa Hoteli ya The Porter aliandaa chakula cha jioni cha sahani ndogo zilizo na tuna na nyama ya nyama. Lady Hill Winery na Cocktails Straightaway kumwaga vinywaji. Asante!
Kipindi kiliangazia mahojiano kuhusu maana ya kutokuwa na njaa kwao na kwa nini wana shauku kuhusu sababu hii. Tulisikia kutoka kwa Chef AJ kuhusu jinsi alivyohusika katika kumaliza njaa ya utotoni. Mgeni maalum Taylor Sarman, mkuu wa wafanyikazi wa Mwakilishi Margaret Doherty alijiunga nasi kushiriki kuhusu Sheria ya Mafanikio ya Wanafunzi. Na Matt Newell-Ching wetu, Mkurugenzi wa Masuala ya Umma, alishiriki kuhusu kazi yake ya hivi majuzi kuhusu Sheria ya Mafanikio ya Wanafunzi na kwa nini ni muhimu kwake.
Asante kwa wafuasi wetu wote, washirika, wanajamii wa upishi, na wageni. Ilikuwa heshima kuwakaribisha kila mmoja wenu kushiriki kuhusu kazi yetu.