Waxaa qoray Etta O'Donnell-King

Sannadkii lixaad, Partners for a Hunger-Free Oregon waxay u dhaqmeen sidii ka faa'iidaystayaasha samafalka ee Feast Portland 2017. Sanadihii la soo dhaafay, Feast Portland waxay ururisay in ka badan $300,000 si ay gacan uga geysato joojinta gaajada carruurta. Taageeradooda maaha dhaqaale oo kaliya; Damaashaadka ayaa na siinaya awood aan ku gaari karno kumanaan qof iyada oo loo marayo joogitaankayaga dhacdooyinka iyo warbaahinta.

Xafladdu waxay ku bilaabatay Martiqaadkii Sandwich ee Khamiista, Sebtembar 15. Waxaan qaybinay calaamado, waxaan u dhiibnay dambiishayada wax-siinta oo aan dadka kala hadalnay gaajada Oregon. Xaflada ayaa si weyn loogu soo dhaweeyay ismaris la yaab leh iyo waliba dad aad uga yaab badan. Runtii waxa ay ahayd smackdown la yaab leh kulul Nashville Chicken sandwich ka Lardo ku guuleystay sida habeenka ugu jecel yahay.

Ku xigtay waxay ahayd maalintii ugu horeysay ee Oregon Bounty Grand Tasting, dhacdada weyn ee Pioneer Courthouse Square. Waxaa jiray qaniinyo iyo cabitaanno cajiib ah oo ka yimid meel walba. Qaar ka mid ah kuwa aan jecelnahay waxaa ka mid ah buskudka hilibka doofaarka ee koonfurta oo leh jelly tufaax ah iyo galley buluug ah oo ka yimid Congaree iyo Penn Farm & Mills, blackberry-coconut pops oo ka yimid Honey Mama's iyo masala chai ee Steven Smith Teamakers. Labadii maalmood ee ay xafladdu socotay, waxaan la hadalnay dad aad u fara badan, oo aan ka bixinnay wanaag iyo dad badan ayaa noo sheegay #Sababta Iidda!

Habeenimadii Jimcaha waxa keenay Suuqa Habeenka ee xeebta quruxda badan ee koonfureed. Munaasabadda ayaa soo bandhigtay cocktails yaab leh, cunno Laatiinka ah oo qurxoon iyo muusig fantastik ah. Waxaan jecelnahay tuna tostada ka Shiilan Badweynta Maxaliga ah ee Newport + Suuqa Kaluunka iyo carsaanyada carsaanyada afka-jabiya ee Olmsted. Waanu ka dhex baxnay dadkii badnaa, waanu koolkoolinay oo u mahad celinay ka soo qaybgalayaashii wax ku darsaday in ay iibsadaan tigidh lagu aado Iidda!

Ka dib maalin dheer oo aan joognay Dhadhanka Weyn, waxaan isu diyaarinnay barbecue-ka ugu wanaagsan waxaanan u baxnay Sigaar! Waxay ahayd habeenimadii sabtida neon-shiday waxaanan u joognay inaan u mahadcelinno Feasters oo aan u sheegno shaqadayada si aan u soo afjarno gaajada carruurnimada ee Oregon.

Todobaadka dhamaadkii wuxuu ku dhamaaday Brunch Village. Waanu ka murugoonnay in aanu macsalaamaynno, laakiin aad ayaan ugu faraxsanahay u dabbaaldegga waxa la odhan karo waa cuntada ugu fiican. Inta u dhaxaysa cuntada-sare iyo is-dhexgalka aan la yeelanay kuwii munaasabadda joogay, waxay ahayd hab cajiib ah oo lagu xidho dhammaadka usbuuca.

Waxaan jecelnahay inaan u mahadcelinno Feast Portland iyo dhammaan ka soo qaybgalayaashii xafladda taageerada aad nagu taageerteen shaqadayada. La'aanteed suurtogal ma aha!

Fiiri sawiradayada Iidda oo ku dheji naftaada!