Bake 2019 собирает более 13,000 долларов на поддержку школ без голода и не только!
Повара и рестораны объединяют свои силы в Художественном музее Портленда, чтобы поддержать свободный от голода Орегон.
Лиззи Мартинес
«Искусство помогает нам изображать жизнь такой, какой мы ее переживаем, и какой мы мечтаем о ней. Это позволяет нам сформулировать самые глубокие истины того, к чему мы стремимся: возможности, обжигающей реальности нашей жизни, а также форму того, что могло бы быть. Сегодня вечером мы приглашаем вас представить и помочь создать будущее, свободное от голода ». - Энни Киршнер, исполнительный директор
Искусство было темой 3-й ежегодной выставки «Выпечка, чтобы положить конец голоду». Все мы наслаждались мастерством поваров, выставляющих нам деликатесы. На мероприятии были представлены уникальные фирменные торты, приготовленные кондитерами в Портленде, которые 14 счастливчиков смогли забрать домой.
В общей сложности Бейк собрал более 13,000 долларов для партнеров за Орегон без голода, поддерживая своевременную работу по кампании «Школы без голода» и другим инициативам, направленным на то, чтобы каждый житель Орегона имел ежедневный доступ к здоровой и доступной пище.
Более 30 членов кулинарного сообщества собрались, чтобы поддержать близкую их сердцу проблему - искоренение голода. Мы приветствовали тех, кто был с нами с первого года, и новых друзей.
Компания Elephants Delicatessen снова стала нашим партнером для проведения мероприятия, обеспечивая планирование важных мероприятий и логистическую поддержку, а также великолепные и вкусные галеты на мероприятии. Спасибо всей команде Elephants Deli!
На мероприятии присутствовало около 200 человек, которые отпраздновали щедрость Орегона, предложив образцы сладких и соленых угощений, а также напитков. Мы все вместе упивались ассортиментом доступных деликатесов - от эклеров до тамале, от джина до чая.
В этом году мы добавили VIP-ужин перед мероприятием. Симмер: «Ужин с миссией» был возможностью для наших ближайших сторонников присоединиться к нам за обедом и услышать больше о недавней победе «Школы без голода».
Шеф-повар AJ Войтко из отеля Porter приготовил ужин из небольших тарелок с тунцом и стейком. Lady Hill Winery и Straightaway Cocktails разливали напитки. Спасибо!
В программе были интервью о том, что для них означает отсутствие голода и почему они так увлечены этим делом. Мы слышали от шеф-повара AJ о том, как он участвовал в искоренении детского голода. Специальный гость Тейлор Сарман, руководитель аппарата представителя Маргарет Доэрти присоединился к нам, чтобы рассказать о Законе об успехе студентов. А наш собственный Мэтт Ньюэлл-Чинг, директор по связям с общественностью, рассказал о своей недавней работе над Законом об успехе студентов и о том, почему это важно для него.
Спасибо всем нашим сторонникам, партнерам, членам кулинарного сообщества и гостям. Для меня было честью принимать каждого из вас, чтобы рассказать о нашей работе.