오레곤 학교, 아침 식사 도전에 나선다
마르셀라 밀러
빈속에 학교에 오는 것은 성공적인 학교 하루를 시작하는 방법이 아닙니다. 학교 시작 전에 집에서 충분히 먹을 수 없는 많은 아이들의 경우, 점심 시간이 될 때까지 수업에 집중하는 것이 매일의 고군분투일 수 있습니다. XNUMX월 한 달 동안 XNUMX개의 오리건 학교가 제XNUMX회 연례 XNUMX월 학교 아침 식사 챌린지에 참여하여 아동 영양에 대한 헌신을 보여주고 있습니다.
챌린지는 학교 영양에 학생과 가족을 참여시키고 아침 메뉴에 흥미진진한 옵션을 추가하고 종소리 후에 아침 식사를 제공하고 가능한 경우 모든 학생에게 무료로 제공하도록 학교를 지원합니다. 챌린지에 등록된 많은 학교가 이미 이러한 전략을 구현하고 있으며, 지난 학년도 이후 참여가 증가하면 XNUMX가지 상금 중 하나를 받을 수 있습니다.
“우리 학군은 매일 모든 어린이에게 학교 아침 식사를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리는 올해 교실에서 아침 식사를 제공하기 시작했고 그것이 우리 학교에서 만들고 있는 차이를 이미 느끼고 있습니다.”라고 Umatilla 학군의 아동 영양 이사이자 2016년 및 2017년 아침 식사 챌린지 참가자인 Rikkilynn Larsen이 말했습니다.
오리건주의 아침식사 격차
매일 학교에서 275,000명 이상의 아이들이 오레곤에서 학교 급식을 먹지만, 그 아이들 중 절반 미만이 아침을 먹습니다. 학교 급식과 달리 학교 아침 식사에는 아이들에게 다가가기 위한 일련의 도전 과제가 있습니다. 많은 학생들이 식사할 시간을 주기 위해 종보다 일찍 도착하지 않습니다. 일부 어린이와 가족은 아침 식사가 제공된다는 사실을 알지 못하거나 제공되는 다양한 음식에 익숙하지 않을 수 있습니다. 챌린지는 아이들과 가족들이 학교 아침 식사에 참여하도록 권장하는 방법입니다.
Umatilla 학군 교육감인 Heidi Sipe는 "매일 아침 식사를 함께 하는 것은 공동체 의식을 형성하고 매일 아침을 긍정적으로 시작할 수 있게 해줍니다."라고 말합니다.
학교 급식은 한 달에 수백 달러를 절약할 수 있으며, 이는 빠듯한 식량 예산에 큰 영향을 미칩니다. 아침을 먹자, 오리건! 챌린지가 어린이와 가족 모두에게 아침 식사가 제공된다는 인식을 심어주기를 바랍니다.
학교 아침 식사를 위해 두 배로 줄여주신 파트너 학교와 학군에 감사드립니다. 행운을 빕니다!
Let's Do Breakfast, 오레곤 소개! XNUMX월 학교 조식 챌린지
아침을 먹자, 오리건! 2015년 Partners for Hunger-Free Oregon, Oregon 낙농 및 영양 위원회, Oregon Department of Education 아동 영양 프로그램이 오리건의 학교 아침 식사 프로그램 참여를 확대하기 위해 만들었습니다. 조찬 챌린지는 툴킷, 리소스, 성공 사례 축하, 그리고 가장 높은 참여 증가를 위한 $500-$2,000 범위의 XNUMX가지 상금 중 하나를 받을 수 있는 기회를 제공합니다. 챌린지에 대해 자세히 알아보세요.
학교 아침 식사 프로그램 정보
학교 아침 식사 프로그램(SBP)은 NSLP(National School Lunch Program)에 참여하는 학교에서 사용할 수 있는 USDA 관리 아동 영양 프로그램입니다. 오리건에서 SBP는 오리건 교육부 아동 영양 프로그램에서 관리합니다. SBP를 통해 제공되는 아침 식사는 엄격한 연방 영양 지침을 준수하고 단백질과 통곡물을 포함한 영양적으로 균형 잡힌 식사를 제공해야 합니다. 오리건 주 법은 NSLP에 참여하는 무료 또는 할인 가격 학교 급식 자격이 있는 학생의 25% 이상을 보유한 모든 학교에서 SBP를 제공하고 할인 자격 범주에 속하는 가족에 대한 본인 부담금을 면제하여 모든 무료 및 할인을 허용합니다. 적격한 학생들이 무료로 식사를 하도록 줄였습니다.