클로이 에버하르트

"...음식은 우리 삶의 모든 측면에 영향을 미칩니다...우리는 토론을 할 때까지 음식이 우리 삶의 다른 측면에 피해를 주고 있다는 것을 인식하지 못합니다."

오레곤에서는 식량 불안이 계속되고 있어 많은 사람들이 매달 먹을 만큼을 찾기 위해 고군분투하고 있습니다. 2013년에서 2015년 사이에 오레곤은 국가 비율이 하락하고 오레곤의 경제가 성장했음에도 불구하고 식량 불안정과 기아가 증가한 유일한 주였습니다.

2016년 동안 오레곤을 위한 기아 없는 파트너(Partners for Hunger-Free Oregon)는 포틀랜드 지역의 SNAP(Supplemental Nutrition Assistance Program) 참가자와 연결하여 식량 불안정에 대한 경험과 해결 방법에 대해 들었습니다.

참가자들은 상호 연결된 요인이 식량 안보 상태에 영향을 미친다고 말했습니다. 그들은 주택 및 교통, 접근에 영향을 미치는 정책, 식량 지원 자원의 효율성, 낙인에 대한 인식, 경험에 대한 공감 부족 등 삶의 여러 불안정성을 강조했습니다. 더 자세한 내용은 최근 발표된 보고서 Find Food Security in Portland, Oregon: A Qualitative Study Between SNAP Recipients에서 찾을 수 있습니다. 이 보고서에는 식량 불안정의 영향을 받는 주요 이유를 식별하는 SNAP 참가자의 목소리와 이러한 결과의 권장 사항이 포함되어 있습니다.

보고서 결과는 개인, 대인 관계, 지각된 환경, 개인 환경, 건축 환경 및 정책의 29가지 요인과 참가자의 식량 안보 상태에 영향을 미치는 XNUMX개의 하위 요인을 포함하는 식량 불안정의 사회 생태학적 모델로 구성되었습니다.

이 작업을 통해 우리는 강조된 요소가 결합하여 식량 안보 상태에 영향을 미치는 방법을 더 잘 이해하기 위해 삶에 대한 심층적인 조사를 제공한 Laura 및 Lois와 연결했습니다. Laura는 위태로운 상황 때문에 식량 불안정을 겪고 있는 반면, Lois는 다양한 자원에 접근하고 삶의 많은 영역에서 안정을 유지하기 때문에 식량이 안전하다고 느낍니다.

Laura는 XNUMX개월 된 아기의 젊은 미혼모입니다. 그녀는 현재 다른 사람들이 그녀가 구매한 음식을 일상적으로 먹고 그녀의 음식을 저장할 공간이 거의 없기 때문에 그녀의 식량 안보 상태에 영향을 미치는 주거 상황에서 카우치 서핑을 하고 있습니다. 그녀는 자신의 교통 수단이없고 근처 상점이 너무 비싸서 식료품 점에 데려다 줄 때 한 달에 한 번 쇼핑합니다. 그녀는 월 중순에 SNAP가 소진되고 그녀를 도와줄 가족들에게 의존합니다. 그녀는 다른 식량 자원을 알고 있지만 그러한 자원에 접근하기 어렵고 대중 교통으로 식량을 다시 운반하기가 어렵습니다. Laura는 매달 말에 자신이 가난하고 먹을 음식을 찾을 수 없다는 희망이 없다고 말했습니다.

로이스는 60세 이상의 성인 여성입니다. 로이스는 몇 년 전 자신의 분야에서 일자리를 찾을 수 없었기 때문에 노숙자가 되었습니다. 그녀는 비영리 고용 프로그램을 통해 임시 주택을 얻은 다음 포틀랜드에서 영구 보조금을 받는 주택을 확보했습니다. Lois는 식량 안보를 확보하기 위해 여러 서비스를 활용합니다. 그녀는 SNAP 혜택을 사용하여 월초에 식품을 구입한 다음 SNAP 혜택이 소진되면 식품 비용을 충당하기 위해 소셜 시큐리티를 사용합니다. 그녀는 건강 상태와 이동성이 제한되어 있지만 식량 안보 상태에 부정적인 영향을 미치지 않도록 자원을 보유하고 있습니다. 그녀는 이웃집에서 식료품점까지 일주일에 한 번 교통편을 받습니다. 그리고 그녀는 청소와 요리를 도와주는 간병인이 있습니다. 로이스는 현재 상황에 만족하며 거의 항상 먹을 것이 충분하다고 느낀다고 말합니다.

보고서는 위의 모델에서 논의된 주택, 고용, 안전한 이웃에서의 생활, 사회적 지원 네트워크와 같은 개인의 삶의 측면이 안정화될 때 식량 안보가 발견된다고 결론지었습니다.

자세한 내용을 보려면, 여기에서 요약을 읽으십시오 [PDF, 466 KB]