
ដោយ Fatima Jawaid
ខែមិថុនាមកដល់ហើយក៏ជាថ្ងៃសម្រាករដូវក្ដៅដែរ! សាលារៀនជិតដល់ទីបញ្ចប់ហើយ ក្មេងៗកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំវិស្សមកាល លេងនៅខាងក្រៅ ហែលទឹក និងទើបតែនៅក្មេង!
ប៉ុន្តែសម្រាប់ក្មេងប្រហែល 1 នាក់ក្នុងចំណោម 5 នាក់នៅរដ្ឋ Oregon រដូវក្តៅអាចមានន័យថាព្រួយបារម្ភអំពីកន្លែងដែលអាហារបន្ទាប់របស់ពួកគេនឹងមកពី។
ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំសិក្សា កុមាររាប់ម៉ឺននាក់នៃរដ្ឋ Oregon ទទួលទានអាហារនៅសាលាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលសាលាបញ្ចប់ឆ្នាំ អាហាររូបត្ថម្ភដ៏សំខាន់នេះក៏ដូចគ្នាដែរ។ នេះ។ កម្មវិធីសេវាកម្មអាហាររដូវក្តៅ (aka Summer Meals) មានគោលបំណងជួយបំពេញចន្លោះអាហារូបត្ថម្ភនោះដោយការចែកចាយអាហារថ្ងៃត្រង់ឥតគិតថ្លៃរាប់ពាន់មុខដល់កុមារនៅក្នុងកម្មវិធីរដូវក្តៅនៅទូទាំងរដ្ឋ Oregon ។
អាហាររដូវក្តៅមាននៅក្នុងសហគមន៍រាប់រយនៅទូទាំងរដ្ឋ Oregon ដោយផ្តល់អាហារឥតគិតថ្លៃ និងអាហារសម្រន់ដល់កុមារទាំងអស់ដែលមានអាយុពី 1-18 ឆ្នាំ។ កម្មវិធីអាហាររដូវក្តៅសម្រាប់សហគមន៍គឺបើកចំហសម្រាប់គ្រួសារទាំងអស់ដោយមិនបាច់ធ្វើឯកសារ ឬចុះឈ្មោះ ក្មេងៗអាចចូលបាន។ គេហទំព័រជាច្រើនក៏ផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយ សកម្មភាពបង្កើនការគ្រប់គ្រងសម្រាប់កុមារ បន្ថែមពីលើការបម្រើអាហារដែលមានជីវជាតិផងដែរ។ សាលារៀន នាយកដ្ឋានឧទ្យាន សហគមន៍ និងក្រុមជំនឿដំណើរការជាង 800 កន្លែងនៅទូទាំងរដ្ឋ ដែលជួយធានាថាកុមារមានភាពសកម្ម និងមានសុខភាពល្អនៅពេលដែលសាលាមិននៅ ដូច្នេះពួកគេត្រឡប់ទៅសាលារៀនវិញនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលត្រៀមខ្លួនដើម្បីរៀន។
ដៃគូសម្រាប់រដ្ឋ Oregon គ្មានការអត់ឃ្លាន, កម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភកុមាររបស់នាយកដ្ឋានអប់រំ Oregon និងដៃគូផ្សេងទៀតបានធ្វើការជាមួយគ្នាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដើម្បីពង្រីកអាហាររដូវក្តៅ និងជួយធានាថាកម្មវិធីដ៏មានតម្លៃនេះមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់តិចជាងមុន។ ក្នុងចំណោមកុមារទាំងអស់ដែលទទួលអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបញ្ចុះតម្លៃនៅសាលាពេញមួយឆ្នាំ មានតែប្រហែល 17 ភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលទទួលបានអាហាររដូវក្តៅ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបិទគម្លាតនោះដោយការគាំទ្រសហគមន៍កាន់តែច្រើន បង្កើនការយល់ដឹងតាមរយៈការផ្សព្វផ្សាយ និងដោយកាត់បន្ថយឧបសគ្គចំពោះអាហាររដូវក្តៅសម្រាប់កុមារ និងក្រុមគ្រួសារ។