ដោយ Marcella Miller

ការមកសាលារៀនទាំងពោះទទេ មិនមែនជាវិធីដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃសិក្សាដ៏ជោគជ័យនោះទេ។ សម្រាប់ក្មេងជាច្រើនដែលមិនមានលទ្ធភាពញ៉ាំគ្រប់គ្រាន់នៅផ្ទះមុនពេលចូលរៀន វាអាចជាការតស៊ូប្រចាំថ្ងៃដើម្បីរក្សាការផ្តោតអារម្មណ៍នៅក្នុងថ្នាក់រហូតដល់កណ្តឹងអាហារថ្ងៃត្រង់។ ក្នុងអំឡុងខែវិច្ឆិកា សាលា Oregon ចំនួន XNUMX កំពុងបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារដោយការចូលរួមក្នុងការប្រកួតអាហារពេលព្រឹកប្រចាំខែវិច្ឆិកាប្រចាំឆ្នាំលើកទីបី។

Challenge គាំទ្រសាលារៀនក្នុងការចូលរួមជាមួយសិស្សានុសិស្ស និងក្រុមគ្រួសារក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលា ដោយបន្ថែមជម្រើសដ៏គួរឱ្យរំភើបទៅកាន់ម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹក និងការបម្រើអាហារពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីសំឡេងរោទ៍ និងមិនគិតថ្លៃសម្រាប់សិស្សទាំងអស់នៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន។ សាលារៀនជាច្រើនដែលបានចុះឈ្មោះសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងកំពុងអនុវត្តយុទ្ធសាស្រ្តទាំងនេះរួចហើយ ហើយនឹងមានសិទ្ធិឈ្នះរង្វាន់ជាសាច់ប្រាក់មួយក្នុងចំណោមរង្វាន់ទាំងបួន ប្រសិនបើការចូលរួមរបស់ពួកគេបានកើនឡើងចាប់តាំងពីឆ្នាំសិក្សាមុន។

“ស្រុករបស់យើងប្តេជ្ញាផ្តល់អាហារពេលព្រឹកដល់កុមារគ្រប់រូបជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ យើងបានចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារពេលព្រឹកនៅក្នុងថ្នាក់រៀននៅឆ្នាំនេះ ហើយយើងអាចមានអារម្មណ៍ថាមានភាពខុសប្លែកគ្នាដែលវាកំពុងធ្វើនៅសាលារបស់យើង" Rikkilynn Larsen នាយកផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភកុមារនៃសាលា Umatilla School District និងអ្នកចូលរួមក្នុងការប្រកួតអាហារពេលព្រឹកឆ្នាំ 2016 និង 2017 និយាយ។

The Breakfast Gap នៅ Oregon

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កុមារជាង 275,000 នាក់ទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាក្នុងរដ្ឋ Oregon ប៉ុន្តែតិចជាងពាក់កណ្តាលនៃកុមារទាំងនោះដែលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ មិនដូចអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាទេ អាហារពេលព្រឹកនៅសាលាបានមកជាមួយនឹងបញ្ហាប្រឈមផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងការឈានដល់កុមារ។ សិស្សជាច្រើនមិនមកទាន់ពេលមុនពេលកណ្ដឹង ដើម្បីទុកពេលញ៉ាំអាហារ។ កុមារ និងគ្រួសារមួយចំនួនប្រហែលជាមិនដឹងថាអាហារពេលព្រឹកត្រូវបានផ្តល់ជូន ឬមិនស៊ាំនឹងអាហារផ្សេងៗដែលផ្តល់ជូននោះទេ។ Challenge គឺជាវិធីមួយដើម្បីលើកទឹកចិត្តកុមារ និងក្រុមគ្រួសារឱ្យចូលរួមក្នុងអាហារពេលព្រឹកនៅសាលា ប្រសិនបើវាដំណើរការសម្រាប់ពួកគេ។

Heidi Sipe អគ្គនាយកនៃសាលា Umatilla School District មានប្រសាសន៍ថា "ការរីករាយជាមួយអាហារពេលព្រឹកជាមួយគ្នាជាថ្នាក់រៀនជារៀងរាល់ថ្ងៃជួយបង្កើតអារម្មណ៍នៃសហគមន៍ និងអនុញ្ញាតឱ្យមានការចាប់ផ្តើមជាវិជ្ជមានរាល់ព្រឹក" ។

អាហារនៅសាលារៀនអាចសន្សំប្រាក់បានរាប់រយដុល្លារដល់គ្រួសារក្នុងមួយខែ ដែលជាផលប៉ះពាល់ដ៏ធំមួយទៅលើថវិកាអាហារតឹងរ៉ឹង។ តោះធ្វើអាហារពេលព្រឹកនៅ Oregon! សង្ឃឹមថា Challenge នឹងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងសម្រាប់កុមារ និងក្រុមគ្រួសារថាអាហារពេលព្រឹកមានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

សូមថ្លែងអំណរគុណដល់សាលា និងស្រុកដែលជាដៃគូររបស់យើងសម្រាប់ការទទួលទានអាហារពេលព្រឹកនៅសាលារៀន សូមសំណាងល្អ!

អំពី តោះ ធ្វើអាហារពេលព្រឹក រដ្ឋ Oregon! និងការប្រកួតអាហារពេលព្រឹកនៅសាលាខែវិច្ឆិកា

តោះធ្វើអាហារពេលព្រឹកនៅ Oregon! ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 ដោយ Partners for a Hunger-Free Oregon, Oregon Dairy and Nutrition Council និងកម្មវិធី Oregon Department of Education នៃកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភកុមារ ដើម្បីពង្រីកការចូលរួមក្នុងកម្មវិធីអាហារពេលព្រឹកនៅសាលា Oregon ។ Breakfast Challenge ផ្តល់នូវកញ្ចប់ឧបករណ៍ ធនធាន ការប្រារព្ធពិធីនៃរឿងជោគជ័យ និងឱកាសដើម្បីឈ្នះរង្វាន់ជាសាច់ប្រាក់មួយក្នុងចំណោមរង្វាន់ទាំងបួនដែលមានចាប់ពី $500-$2,000 សម្រាប់ការកើនឡើងខ្ពស់បំផុតនៃការចូលរួម។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពី Challenge ។

អំពីកម្មវិធីអាហារពេលព្រឹករបស់សាលា

កម្មវិធីអាហារពេលព្រឹករបស់សាលា (SBP) គឺជាកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារដែលគ្រប់គ្រងដោយ USDA ដែលមានសម្រាប់សាលារៀនដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាជាតិ (NSLP)។ នៅរដ្ឋ Oregon SBP ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយនាយកដ្ឋានអប់រំ Oregon កម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភកុមារ។ អាហារពេលព្រឹកដែលបម្រើតាមរយៈ SBP គឺតម្រូវឱ្យបំពេញតាមគោលការណ៍ណែនាំអាហារូបត្ថម្ភរបស់សហព័ន្ធដ៏តឹងរឹង និងផ្តល់នូវអាហារដែលមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ច្បាប់រដ្ឋ Oregon តម្រូវឱ្យសាលារៀនទាំងអស់ដែលមានសិស្ស 25 ភាគរយ ឬខ្ពស់ជាងនេះ មានសិទ្ធិទទួលបានអាហារនៅសាលាតម្លៃទាប ឬឥតគិតថ្លៃ ដែលកំពុងចូលរួមក្នុង NSLP ដើម្បីផ្តល់ជូន SBP ហើយក៏លើកលែងការបង់ពន្ធសម្រាប់គ្រួសារដែលធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទសិទ្ធិទទួលបានកាត់បន្ថយ ដោយអនុញ្ញាតឱ្យទាំងអស់ដោយឥតគិតថ្លៃ និង កាត់បន្ថយសិស្សដែលមានសិទ្ធិទទួលទានអាហារដោយមិនគិតថ្លៃ។

ទាញយក PDF នៃសាលារៀនដែលចូលរួមនៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងឆ្នាំនេះ។