ដោយ Fatima Jawaid

អាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់គឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់កុមារម្នាក់ៗព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់គ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតរបស់ពួកគេ។ អាហារនីមួយៗ ឬកង្វះអាហារនោះ អាចមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយ អារម្មណ៍ និងការយល់ដឹងលើកុមារ។ អាហារពេលព្រឹកដែលរំលង ឬមួយផ្នែកអាចនាំឱ្យកុមារមានអារម្មណ៍ច្របូកច្របល់ និងថប់បារម្ភអំឡុងពេលប្រឡង ឬធ្វើឱ្យមានការរំខាននៅក្នុងថ្នាក់រៀនពាក់កណ្តាលពេញមួយថ្ងៃ។ បញ្ហាប្រឈមតូចៗជារៀងរាល់ថ្ងៃទាំងនេះអាចនាំឱ្យមានអាកប្បកិរិយា ឬលទ្ធផលអប់រំកាន់តែធំតាមពេលវេលា - ដូចដែលយើងដឹងហើយថាកុមារនេះអាចធ្លាក់ក្នុងថ្នាក់ ហើយទីបំផុតអាចប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលបញ្ចប់ការសិក្សារបស់ពួកគេដោយសារតែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងថាមពលសំខាន់ៗក្នុងអំឡុងពេលដំណើរសិក្សារបស់ពួកគេនៅក្នុងសាលារៀន។

ក្នុងអំឡុងខែវិច្ឆិកា យើងចង់បង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃអាហារពេលព្រឹកជាឧបករណ៍ប្រឆាំងនឹងភាពអត់ឃ្លានដ៏មានឥទ្ធិពល។ ប្រចាំឆ្នាំទីបួន ការប្រកួតអាហារពេលព្រឹកនៅសាលាខែវិច្ឆិកា ចាប់​ផ្ដើម​ថ្ងៃ​ព្រហស្បតិ៍ ទី​១ ខែ​វិច្ឆិកា! សាលារៀនស្ទើរតែហាសិប - តំណាងឱ្យ 1 ស្រុកសាលារៀននិង 23 ស្រុកនៅទូទាំងរដ្ឋ - នឹងចូលរួមក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបង្កើនការចូលរួមរបស់សិស្សនៅក្នុងអាហារពេលព្រឹកនិងជួយសាលារៀនឱ្យទទួលបានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យតាមរយៈអាហាររូបត្ថម្ភរបស់សាលា។

សូមចូលរួមជាមួយពួកយើង និងអបអរសាទរសាលាទាំងនេះដែលខិតខំប្រឹងប្រែង ដើម្បីបង្កើនការចូលរួមអាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេ! សាលាដែលចូលរួមនីមួយៗកំពុងធ្វើការលើយុទ្ធសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នាដូចជា៖ ទទួលបានពាក្យអំពីអាហារពេលព្រឹកទាំងនៅសាលា និងក្នុងសហគមន៍ ការសាកល្បងមុខម្ហូបថ្មីៗ និងការទទួលយកគំរូថ្មីៗដើម្បីបម្រើអាហារពេលព្រឹកដល់សិស្សរបស់ពួកគេ។ សាលាដែលចូលរួមនីមួយៗនឹងទទួលបានធនធាន ជំនួយ កញ្ចប់ឧបករណ៍សម្រាប់ចូលរួម ហើយនឹងទទួលបានការស្រែកហ៊ោពេញរដ្ឋ។ គោលដៅគឺដើម្បីឱ្យមានការកើនឡើងខ្លាំងបំផុតក្នុងការចូលរួមបើធៀបនឹងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2017។ រង្វាន់ជាសាច់ប្រាក់សម្រាប់សាលារៀនដែលឈ្នះចំនួនបួនរួមមាន: $2,000, $1,500, $1,000 និង $500 ។  

ជាការកត់សម្គាល់ នេះគឺជារឿងដ៏អស្ចារ្យដែលសាលារៀនអាចសម្រេចបានក្នុងការប្រកួតប្រជែងអាហារពេលព្រឹកនៅសាលាខែវិច្ឆិកាឆ្នាំមុន៖ នៅឆ្នាំ 2017 សាលាដែលចូលរួមសម្រេចបានលទ្ធផលធំ៖ កុមារ 10,775 នាក់បានញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងខែវិច្ឆិកា កើនឡើង 14 ភាគរយពីឆ្នាំ 2016 ។ ហុកសិបបី។ ភាគរយនៃសាលារៀនដែលចូលរួមបានបង្កើនចំនួនអាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេ - នោះគឺមានក្មេងជាង 1,300 នាក់ទៀតបានតភ្ជាប់។ ចូរយើងកំណត់សម្រាប់ឆ្នាំដ៏អស្ចារ្យមួយទៀត!

ការប្រកួតប្រជែងអាហារពេលព្រឹកនៅសាលាខែវិច្ឆិកាគឺជាការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នាដោយ Let's Do Breakfast, Oregon! យុទ្ធនាការ ដៃគូសម្រាប់រដ្ឋ Oregon ដែលគ្មានភាពអត់ឃ្លាន ក្រុមប្រឹក្សាទឹកដោះគោ និងអាហារូបត្ថម្ភ Oregon និងនាយកដ្ឋានអប់រំកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភកុមារនៃរដ្ឋ Oregon ។