リジー・マルティネス

料理人は日々、料理について考えています。 また、多くの人にとって、彼らはオレゴン州の飢餓の問題についても考えており、そのために何ができるかについても考えています。

「私は 25 年間料理をしており、自分の子供がいます。 私の子供たちが、次の食事がどこから来ているのかを知らないなんて想像できません」と、The Porter Hotel のエグゼクティブ シェフ、AJ Voytko は述べています。 「オレゴン州とポートランドで飢餓を根絶するためにできることは何でもするつもりです。」

Elephants Delicatessen は、Bake を主催する私たちのパートナーであり、この問題の重要性を理解しているため、イベントに計り知れないほど貢献しています。

「私たちは、オレゴン州で飢餓をゼロにすることが可能であることを知っているので、飢餓を終わらせることに情熱を注いでいます!」 – ポリーナ・ロヴィソン、エレファンツ・デリカテッセン

30 月 29 日、XNUMX を超えるシェフ、レストラン、ブランドが協力して、すべての生徒が十分な食事を確保できるように活動する Hunger-Free Schools キャンペーンのために、Hunger-Free Oregon のパートナーの資金を集めます。

「子どもたちが十分な食事をとれないことは、子どもの心身の健康、学業成績、将来の繁栄に深刻な影響を与える可能性があります。」 – コンスタンス・デメレル、NOLA Donuts

Bake、VIPディナーシマー、ケーキ抽選会にご参加いただいたシェフの皆様、ありがとうございました。 どうぞよろしくお願いいたします。

でチケットを購入 www.oregonhunger.org/bake おいしいデザートの試飲に参加して、オレゴン州の飢餓を終わらせる手助けをしてください。

他の参加者が飢餓についてどう考えているかを読んでください。

「飢餓は、私たちのコミュニティの多くの人々にとって忘れられがちな闘争であり、食料提供者として、私たちは積極的に緩和を支援することができます.」 – リア・オーンドフ、ヘンリー・ヒギンズ

「食料を手に入れることは人権です。 これは豊かな国であり、飢餓はここに存在するべきではありません。」 – ヴェロニカ・グティエレス、ラ・アレパ

「私は飢餓を終わらせることに情熱を注いでいます。なぜなら、私たち全員が一緒にこの問題に取り組んでいるという確固たる信念を持っているからです。」 – アンジャ スペンス、ミス ツムスタイン ベーカリー アンド カフェ

「国全体（および世界）の富と資源の不均衡を考えると、私たちは皆、あらゆる場所で飢餓を終わらせることに情熱を傾けるべきです。」 – マーク・ゴテリ、クーパーズ・ホール