ジェニファー・カーター

 

私の曽祖母は必要に迫られてガーデニングをしました。 彼女は、耕したての土の匂いと、首の後ろで燃える太陽の感触を楽しんでいたのかもしれません。 彼女は XNUMX 人家族を養う必要から、ミズーリ州の大きな庭を小さな農場に変えました。 彼女が子供の頃、彼女自身の両親は施設に収容されていました。 彼女は兄弟から引き離され、親戚に養殖され、口の負担を分散させました。 彼女はお腹が空くとはどういうことかを知っていました。

私の祖母は 1930 年代に母親の 1930 番目の子供として生まれました。 大恐慌時代は飢餓の時代でした。食糧が少なすぎたからではなく、畑で食糧を収穫するには費用がかかりすぎたからです。 この情報は、私が若い頃に衝撃を与えました。 人々が食べないうちに、食べ物は腐るまま放置されました。 私のひいおばあさんは、40 年代から XNUMX 年代にかけて、必要としている玄関先に来るすべての人に食事を与えていました。 彼女は自分の収穫からできることをしました。

私の家族の女性たちは、世代を重ねるごとに養っていきたいという衝動に駆られてきました。 余分な食べ物の必要性は、広いヒップとバターへの愛情を持つ遺伝子に受け継がれています. 庭園は家族の伝統となりましたが、私たちはオザークからカリフォルニアのセントラル バレー、セントラル オレゴンのなだらかな緑に移りました。 私の祖母はクルミとアボカドを育てていました。 母はさくらんぼとトマトを育てていました。 私の妹は、成長期に庭からレタスとキュウリを大量に持って集まりに到着します.

庭園は、十分と豊かさの違いです。 コミュニティと共有するか、食べ物が無駄になるのを見るかの選択を迫られます。 高校では、友達が勉強に来て、太陽からまだ暖かい真っ赤なサクランボの袋を持って去りました。

私は子供の頃、十分ではないことを意識したことはありませんでした。 いつも食べ物がありました。 土と三角州のそよ風を味わうおやつがありました。 両親は借金をめぐって争い、祖父母からお金を借りて給湯器、エアコン、車を修理し、母は家の掃除の別の仕事をしましたが、唇を赤く染めるほどの新鮮なイチゴがありました.

過去 XNUMX 年間、私はホームレスを経験している若者に食事を提供するドロップイン センターで働いてきました。 個人は、さまざまなレベルのトラウマと空腹を抱えて私たちのところにやって来ます。 彼らは貧困と闘争の話を持ってやって来ますが、私は彼らが飢えていることを知っています。

私はアパートに住んでいます。 私には庭がありません。 私はナシ、ヘーゼルナッツ、ビーツを育てていません。 他人の豊かさを困っている人に向けることができるのは幸運です.

オレゴン州は、学校菜園、栄養プログラムを支援し、学校給食に地元の食材を調達する州の Farm-to-School and School Garden プログラムの全国的なリーダーであることをご存知ですか? しかし、知事の提案した予算は、'17-'19 の XNUMX 年間のオレゴン州の農場から学校へのプログラムをゼロにします。 行動を起こすには、私たちの行動の日に来て、すべての子供たちにとっての庭と栄養の価値について立法者と話し合ってください.

このストーリーは、ハンガーフリー リーダーシップ インスティテュートのフェローがオレゴン州の飢餓撲滅に情熱を傾ける理由を共有するシリーズの XNUMX 番目です。 フェローの特別な肖像画は、ポートランドのアーティスト、リンジー・ギルモアからこのシリーズのために惜しみなく寄贈されました。 Lindsay の作品の詳細については、彼女のブログをご覧ください。