飢えを終わらせるために焼く:イベントの背後にある理由

リジー・マルティネス

シェフは毎日、毎日、おいしいおやつを作ったり、食べたり、調合を共有したりしながら、食べ物について考えています。 ですから、料理業界の多くの人にとって、オレゴン州の飢餓問題が切実な問題であることは驚くことではありません。

Raven and Roseのジェシカ・ハワードは、「助けを必要としている人を助けることは、人間としての私たちの責任だと感じています。 「利用可能な資源があれば、オレゴン州の誰も飢えに苦しむことはありません。」

それが、レイヴンとローズが Bake to End Hunger のフード テイスティング イベントに参加することに興奮している理由の XNUMX つです。

「飢餓の撲滅を支援することは、非常にローカルなレベルから始まり、うまくいけば世界中で共鳴します」とハワードは言いました。

Partners for a Hunger-Free Oregon は、Bake to End Hunger イベントを主催し、重要な反飢餓プログラムと擁護のための資金を集め、飢餓の問題についての意識を高めます。

私たちの州では食べ物が豊富ですが、あまりにも多くのオレゴン州民にとって、食べ物は栄養源であるだけでなく、それをどうやって手に入れるかについての心配の種でもあります. 私たちの仲間のコミュニティ メンバーの約 1 人に 7 人は、定期的に食事を用意するのに苦労しています。 私たちは州全体のパートナーと協力して、子供や家族から高齢者、障害を持つ人々まで、人々を地域社会の健康的な食べ物につなげるのを支援しています.

Bake to End Hunger は、料理業界を結集してこの問題を解決し、食べ物を祝うことでパートナーズ フォー ア ハンガー フリー オレゴンの資金を集めます。

このイベントに参加してくださったゲストシェフやレストランの皆様、ありがとうございました。 飢餓撲滅への取り組みに感謝します!

まだチケットを持っていませんか? ここで購入して、30 月 XNUMX 日のイベントに参加しましょう!

フィーチャリング:
ニュー カスカディア トラディショナル

宣教師チョコレート

ペイズリーのコンフィチュール

ペイリーズ プレイス

ラ・アレパ PDX

パンビーチェ

ハングリー ヒーロー デザート カンパニー

ピクス・パティスリー

セージ編

タマレボーイ

レイヴン + ローズ

カレイドスコープ チョコレートショップ&ワインバー

象のデリカテッセン

ミス・ツムスタイン・ベーカリー

ウォーター アベニュー コーヒー

ジャズスピリッツ