
por Lizzie Martinez
Los chefs piensan en la comida todos los días. Y para muchos, también piensan en el problema del hambre en Oregón y en lo que pueden hacer para ayudar.
“Llevo 25 años cocinando y tengo mis propios hijos. No puedo imaginar a mis hijos sin saber de dónde vendrá su próxima comida ”, dijo AJ Voytko, chef ejecutivo en The Porter Hotel. "Estoy comprometido a hacer todo lo posible para ayudar a erradicar el hambre en Oregon y Portland".
Elephants Delicatessen es nuestro socio en la organización de Bake, y contribuyen enormemente al evento porque comprenden lo importante que es el tema.
"¡Nos apasiona acabar con el hambre porque sabemos que el hambre cero en Oregón es posible!" - Polina Lovison, Elefantes Delicatessen
Más de 30 chefs, restaurantes y marcas se unirán el 29 de mayo para recaudar fondos para Partners for a Hunger-Free Oregon, especialmente para nuestra campaña Hunger-Free Schools, que trabaja para garantizar que todos los estudiantes tengan suficiente para comer.
"Los niños que no tienen suficiente comida pueden tener un impacto grave en la salud física y mental, el rendimiento académico y la prosperidad futura del niño". - Constance Demerell, Donuts de NOLA
Gracias a todos los chefs que participaron en Bake, la cena VIP a fuego lento y donaron al sorteo de pasteles. Estamos agradecidos con todos y cada uno de ustedes.
Compra entradas en www.oregonhunger.org/bake para unirse a nosotros para una degustación de postres deliciosos y ayudar a acabar con el hambre en Oregon.
Siga leyendo para ver lo que otros participantes piensan sobre el hambre:
"El hambre es una lucha a menudo olvidada de muchas de las personas de nuestra comunidad y, como proveedor de alimentos, podemos ayudar activamente a aliviarla". - Leah Orndoff, Henry Higgins
“Tener acceso a los alimentos es un derecho humano. Este es un país rico y el hambre no debería existir en absoluto aquí ". - Veronica Gutierrez, La Arepa
“Me apasiona acabar con el hambre porque tengo la firme convicción de que todos estamos juntos en esto”. - Anja Spence, panadería y cafetería Miss Zumstein
"Dadas las disparidades de riqueza y recursos en todo el país (y el mundo), todos deberíamos sentir pasión por acabar con el hambre en todas partes". - Mark Gotelli, Coopers Hall