Aquí en Partners for a Hunger-Free Oregon, sabemos que no podemos acabar con el hambre únicamente dando comida a nuestros vecinos. Debemos tomar medidas para evitar que ocurra la inseguridad alimentaria en primer lugar, enfocando nuestros recursos para abordar los desafíos que generan hambre y pobreza en nuestras comunidades. Afortunadamente, no estamos solos en la lucha por la justicia alimentaria. Tenemos socios increíbles como Adelante Mujeres que están liderando la lucha por Alimentos para todos los habitantes de Oregón esta sesión legislativa.

Colaboración para poner fin a la inseguridad alimentaria

Adelante Mujeres es una organización sin fines de lucro con sede en Forest Grove que brinda educación holística y oportunidades de empoderamiento a mujeres y familias latinas marginadas, para garantizar la participación plena y el liderazgo activo en la comunidad. A través de sus programas comunitarios, es innegable que Adelante Mujeres es un punto central de conexión para la comunidad latina en el condado de Washington. Adelante Mujeres significa "mujeres se levantan" en inglés y eso es exactamente lo que está haciendo este equipo de mujeres feroces.

Mayra Hernandez, quien coordina Adelante Mujeres' Producir programa de prescripcióny Petrona Domínguez Francisco, Programa de liderazgo y defensa coordinador, son líderes clave en la campaña Alimentos para todos los habitantes de Oregón, y se encuentran entre los defensores fundadores que ayudaron a visualizar y elaborar esta legislación histórica. La experiencia de Mayra en equidad en salud y la de Petrona en defensa crean una hermosa combinación de experiencia que se necesita para hacer avanzar la campaña.

“Adelante está involucrada en Food for All Oregonians no solo porque es algo en lo que creemos, sino porque como organización es algo que surge en muchos casos. Muchos de nuestros participantes tienen inseguridad alimentaria, y esto es algo de lo que podemos ser parte para asegurarnos de que la gente sepa: esta es nuestra comunidad, nuestra base en el condado de Washington, y esta es una solución que las mujeres latinas quieren y necesitan. Es algo de lo que creemos que podemos ser parte para asegurarnos de que podemos hacerle saber a la gente, esta es nuestra comunidad, nuestra base en el condado de Washington, y esto es lo que dicen las mujeres latinas”.
-Petrona Dominguez Francisco, Coordinadora del Programa de Liderazgo y Abogacía

Comunidades de apoyo

Ambas mujeres han estado involucradas con Adelante Mujeres desde principios de la década de 2000. Mayra participó en el programa de educación bilingüe de la organización en 2002 para recibir su GED. “Me gustó la forma en que apoyaban los programas para mujeres y quería ser parte de ellos, especialmente el programa GED porque quería apoyar a otras mujeres”, compartió Mayra. “Estaba trabajando en otros trabajos, pero luego vi que Adelante Mujeres necesitaba ayuda con el mercado de agricultores. Empecé como voluntario y luego me convertí en empleado”.

Petrona tuvo una historia similar en la que participó en el programa Chicas, un programa de desarrollo integral y proactivo que empodera a las jóvenes latinas desde la escuela primaria hasta la secundaria. Cuando se abrió el puesto de Coordinador del Programa de Liderazgo y Defensa, se cerró el círculo para Petrona. “Cuando se presentó la oportunidad de postularme para este puesto, me interesó aún más porque iba a girar en torno a algo que es muy importante para mí: el tema de la inmigración”, mencionó Petrona. “Soy alguien que recibe DACA, y para mí, es mucho más difícil cuando se trata de inmigración y otros problemas socioeconómicos”. La experiencia vivida y profesional que aportan los dos es crucial para unir la defensa y el apoyo a la salud y el bienestar de nuestras comunidades.

familias y comida

En 2021, el Grupo de Trabajo contra el Hambre de Oregón informó que casi el 43% de las personas en el condado de Washington que experimentan inseguridad alimentaria en el condado de Washington no califican para asistencia nutricional federal — y que casi el 35% de los niños en hogares con inseguridad alimentaria no califican para recibir asistencia nutricional federal. Esto es algo que el equipo de Adelante Mujeres sabe muy bien: con el aumento del costo de los alimentos en el supermercado, muchas familias tienen que elegir entre alimentos procesados ​​más baratos y productos más caros. Participantes de Adelante Mujeres "necesitan acceso a alimentos saludables. Las familias que usan bancos de alimentos o despensas de alimentos no siempre obtienen la comida que quieren”, mencionó Mayra. Como coordinadora del programa de prescripción de productos agrícolas, Mayra colabora con el Centro de Atención Virginia García, quien derivará a un paciente que necesita hacer cambios en su dieta para estar más saludable. El programa de prescripción de productos agrícolas es excelente para las personas involucradas, pero no es suficiente. Mayra señala que muchos participantes no son elegibles para SNAP debido a su estatus migratorio y tienen que usar despensas de alimentos para recibir alimentos. Sin embargo, las despensas de alimentos no siempre tienen alimentos culturalmente sensibles disponibles para los clientes. Mayra y Petrona son grandes defensoras de los alimentos culturalmente sensibles, porque ambas saben lo que es no tener acceso a los alimentos que te recuerdan a tu hogar.

“Tenía cuatro años cuando me mudé a Oregón. Estaba completamente desconectado de mi cultura en muchos sentidos, aunque mi familia no lo reconoció en ese momento. Querían que me asimilara a la comunidad en la que estaba... Hasta ahora, en mi vida adulta, es en realidad donde estoy aprendiendo sobre mi propia cultura, mi propia comida y lo que hacemos. Hay muchos ingredientes que lamentablemente no existen aquí y probablemente no podamos encontrarlos porque están en nuestra patria”, dice Petrona. “Entonces, cuando pensamos en por qué es tan importante que las personas tengan acceso a alimentos culturalmente sensibles, es porque es parte de nuestra identidad... Es muy importante que las personas tengan acceso a los alimentos que tienen en sus comunidades, para que todavía pueden implementar estos alimentos tradicionales en sus familias, y mantenerlos como parte de las generaciones futuras”.

Mayra es una gran defensora del consumo de vegetales y le encanta compartir sus conocimientos con su comunidad. Ella disfruta especialmente que el mercado de agricultores de Forest Grove que dirige Adelante es un espacio para conectarse con agricultores y productores locales. “Tenemos agricultores latinos que cultivan alimentos que se cultivan en su país. Y mirando este programa [FFAO], los agricultores se beneficiarían porque las personas pueden comprar más alimentos tradicionales y culturales en el mercado de agricultores y apoyar la economía local”, observó Mayra.

Alimentos para todos los habitantes de Oregón

Sabemos que el hambre no va a desaparecer hasta que promulguemos un cambio real y tangible, por lo que necesitamos que la gente de todo el estado apoye a Food for All Oregonians. A pesar de las inversiones significativas, las políticas estatales de asistencia alimentaria continúan dejando atrás a más de 62,000 habitantes de Oregón con programas que excluyen a grandes porciones de nuestras comunidades. “¡Por ​​qué todos comen! ¡Todas merecen comida saludable!” dice Mayra.

“Sabemos que la comida es medicina y que la comida es el elemento más importante junto con el agua. Al abordar la inseguridad alimentaria y la accesibilidad a los alimentos, podemos prever un efecto dominó en otros problemas socioeconómicos que vemos en nuestras comunidades, como la salud mental y el cambio climático... Es por eso que pido y animo a todos a que apoyen esta campaña, porque es muy crucial y un trampolín para lo que [otros] estados ya están haciendo en todo el país”, dice Petrona. “Para que Oregón continúe ese camino de victorias políticas que incluyan a las comunidades de inmigrantes y tengan en cuenta ser equitativos, ser justos con las personas y asegurarse de que seamos acogedores y con los brazos abiertos. Las personas deben sentir que pueden ser parte de esta comunidad y que realmente pueden dar su opinión. Porque al final del día, somos una comunidad”.

Para obtener más información sobre Adelante Mujeres o involucrarse con su trabajo, visite www.adelantemujeres.org. Para participar en la campaña Alimentos para todos los habitantes de Oregón, visite AlimentosParaTodosOR.org.