por Fatima Jawaid

Una nutrición adecuada es esencial para el desarrollo de cada niño, ya que puede afectar todos los aspectos de su vida. Cada comida o la falta de ella puede tener impactos físicos, emocionales y cognitivos en los niños. Un desayuno parcial o salteado puede hacer que un niño se sienta agotado y ansioso durante un examen o se vuelva perturbador en la clase a la mitad del día. Estos pequeños desafíos diarios pueden conducir a mayores resultados conductuales o educativos a lo largo del tiempo, ya que sabemos que este niño puede retrasarse en clase y, en última instancia, podría afectar sus resultados de graduación debido a la falta de nutrición y energía esenciales durante su viaje educativo en la escuela.

Durante el mes de noviembre, queremos resaltar la importancia del desayuno como una poderosa herramienta anti-hambre. La cuarta anual Desafío del desayuno escolar de noviembre ¡comenzó el jueves 1 de noviembre! Casi cincuenta escuelas, que representan a 23 distritos escolares y 15 condados en todo el estado, participarán en el esfuerzo por impulsar la participación de los estudiantes en el desayuno y ayudar a las escuelas a lograr excelentes resultados a través de la nutrición escolar.

¡Únase a nosotros y celebre estas escuelas que están trabajando arduamente para impulsar su participación en el desayuno! Cada escuela participante está trabajando en diferentes estrategias, tales como: hacer correr la voz sobre el desayuno tanto en la escuela como en la comunidad, probar nuevos elementos del menú y adoptar nuevos modelos para servir el desayuno a sus estudiantes. Todas las escuelas participantes recibirán recursos, apoyo, juegos de herramientas de participación y recibirán agradecimientos en todo el estado. El objetivo es tener el mayor aumento en la participación en comparación con noviembre de 2017. Los premios en efectivo para las cuatro escuelas ganadoras incluyen: $ 2,000, $ 1,500, $ 1,000 y $ 500.  

Como recordatorio, aquí hay cosas maravillosas que las escuelas pudieron lograr en el Desafío del desayuno escolar de noviembre del año pasado: En 2017, las escuelas participantes lograron grandes resultados: 10,775 niños desayunaron todos los días en noviembre, un aumento del 14 por ciento con respecto a 2016. Sesenta y tres por ciento de las escuelas participantes aumentaron sus números de desayunos, eso es más de 1,300 niños más conectados. ¡Apuntemos a otro gran año!

¡El Desafío del Desayuno Escolar de noviembre es un esfuerzo colaborativo de Let's Do Breakfast, Oregon! Campaña, Partners for a Hunger-Free Oregon, Oregon Dairy and Nutrition Council y el Departamento de Educación de Oregon Programas de Nutrición Infantil.