بواسطة فيك هيوستن

لقد نشأت مع أب يعمل بجد كل يوم وأم بقيت في المنزل لرعاية الأسرة. مثل بعض القصص الأخرى ، كان لدي طعام على الطاولة في نهاية اليوم. صنعت أمي الكثير من الخبز لملء بطوننا ، لذلك لا أتذكر أنني جائع ، في حد ذاته ، لكني أرى الآن أننا كنا نعاني من انعدام الأمن الغذائي.

عندما تم تسريح والدي من العمل ، انتقلنا إلى ثلاث مدن مختلفة في عام واحد حتى يتمكن من العثور على عمل. أتذكر أمي كانت تصلح السباغيتي خمس ليالٍ متتالية لأن هذا كل ما كان موجودًا وكانت وجبة لائقة لتمتد على مدار الأسبوع. كانت هناك أنماط مماثلة على مر السنين حتى دخلت أنا وأختي المدرسة الثانوية. الآن بعد أن أصبحت شخصًا بالغًا مع عائلة خاصة بي ، أدركت أنه كانت هناك مرات عديدة عندما كان والداي يأكلان طعامًا أقل من أختي وأنا ، على الرغم من أنني لا أعتقد أننا لاحظنا ذلك. كأم ، كررت هذا النمط على فترات مختلفة من خلال طلاقين وخمسة أطفال - تخطي وجبات الطعام ، والبقاء لأيام بدون حليب وما لا.

وجدت نفسي مصابة بسرطان الثدي بعد تسعة أشهر من تعافي. بعد خمس سنوات ، أنا أكثر من ممتن لكوني قادرًا على الالتحاق بالجامعة والحصول على أول شهادة لمدة أربع سنوات. صدفة شهادتي في الصحة العامة؟ لا أعتقد ذلك! حاليًا أنا منسق الموارد الغذائية في PSU لمخزن الطعام لدينا ؛ نحن نقدم ما يقرب من 5,000 رطل من الطعام لعدة مئات من الطلاب في الأسبوع. نحن جميعًا من الأعمار والأجناس والمعتقدات الدينية المختلفة ولكننا جميعًا هناك للحصول على التعليم ونأمل أن نحسن حياتنا بطريقة ما. عندما يأتي ولي أمر طالبة إليّ وتقول إنها لم تأكل خلال أسبوع حتى يتمكن أطفالها من تناول الطعام ، حسنًا - أعرف هذا المكان وأنا ممتن مرة أخرى لوجود المخزن.

الغذاء المغذي مهم جدًا لقدرتنا على النمو والتعلم. أنا أركز بشكل خاص على إطعام مجتمعات LGB والمتحولين جنسياً. أعرف هذا المكان وأن هناك حواجز يتحملها السكان المهمشون أكثر من غيرهم ، مما يزيد من صعوبة الحصول على طعام صحي. إن إطعام الناس ومنع الجوع هو شغفي ، ولهذا انضممت إلى معهد القيادة الخالية من الجوع. لقد عمل أطفالي أيضًا على مكافحة الجوع. ستقول ابنتي بشكل عشوائي إنها تعرف شخصًا جائعًا ؛ هل يمكننا إطعامهم؟ إنها حقًا نعمة أن أخدم مجتمعي بهذه الطرق.

انضم إلى فيك في الكفاح من أجل القضاء على الجوع! أخبر المشرعين بعدم موازنة ميزانية الدولة على ظهور 1 من كل 6 من سكان أوريغون المعرضين لخطر الجوع.

هذه القصة هي السادسة في سلسلة من زملاء معهد القيادة الخالية من الجوع يشاركون المزيد حول سبب شغفهم بإنهاء الجوع في ولاية أوريغون. تم التبرع بسخاء بصور خاصة للزملاء لهذه السلسلة من قبل الفنانة البورتلاندية ليندساي جيلمور.