ماذا يعني أن يكون المرء يعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
"... يؤثر الطعام على جميع جوانب حياتنا ... لا ندرك أنه يؤثر سلبًا على هذه الجوانب الأخرى من حياتنا حتى نجري مناقشة."
لا يزال انعدام الأمن الغذائي مستمراً في ولاية أوريغون ، مما يجعل الكثيرين يكافحون للعثور على ما يكفيهم من الطعام كل شهر. بين عامي 2013 و 2015 ، كانت ولاية أوريغون الولاية الوحيدة التي شهدت زيادة في انعدام الأمن الغذائي والجوع ، حتى مع انخفاض المعدل الوطني ونمو اقتصاد ولاية أوريغون.
نعتقد أن حركتنا أقوى من خلال إشراك الخبراء الحقيقيين - الأشخاص الذين عانوا من الجوع - في أبحاثنا وقراراتنا.
في عامي 2016 و 2017 ، من خلال 13 مجموعة تركيز أجرينا مقابلات مع 95 مشاركًا من SNAP في جميع أنحاء ولاية أوريغون وطرحوا الأسئلة:
- ما الذي يمنع المشاركين في برنامج SNAP من أن يصبحوا آمنين غذائياً؟
- كيف يحصل المشاركون في برنامج SNAP على الأمن الغذائي؟
حددت النتائج أن التدخلات المتعددة على البيئة الفردية والشخصية والمتصورة والبيئة الشخصية والبيئة المبنية ومستويات السياسة هي الأكثر فعالية في تحسين الأمن الغذائي للمشاركين في برنامج SNAP.
إيجاد الأمن الغذائي عبر ولاية أوريغون
يدرك شركاء من أجل ولاية أوريغون خالية من الجوع أنه من بين أولئك الذين يعانون من الفقر ، يكون بعض الناس أكثر عرضة لخطر الجوع. يؤثر انعدام الأمن الغذائي بشكل غير متناسب على المجتمعات الملونة والمهاجرين الجدد والأسر التي لديها أطفال وخاصة الأسر التي تقودها أمهات عازبات والأشخاص ذوو الإعاقة ومجتمع LGBTQ والأشخاص في المناطق الريفية في ولاية أوريغون. في مجموعات التركيز هذه ، نسعى جاهدين لتمثيل المجتمعات المتأثرة بالجوع بشكل غير متناسب.
كما تم توثيق نتائج هذا العمل في منطقة مترو بورتلاند خلال عام 2016 بشكل منفصل.