يتحد الطهاة والمطاعم في متحف بورتلاند للفنون لدعم ولاية أوريغون الخالية من الجوع.

بواسطة ليزي مارتينيز

"يساعدنا الفن على تصوير الحياة ، كما نختبرها وكما نحلم بها. إنه يسمح لنا بتوضيح الحقائق العميقة لما نتوق إليه: عن الاحتمال ، والحقائق المؤلمة في حياتنا ، ولكن أيضًا شكل ما يمكن أن يكون. الليلة ، ندعوكم لتتخيلوا وتساعدوا في خلق مستقبل خال من الجوع ". - آني كيرشنر ، المديرة التنفيذية

كان الفن هو موضوع المؤتمر السنوي الثالث Bake to End Hunger. استمتعنا جميعًا ببراعة الطهاة في عرض الأطباق الشهية لنا. عرض الحدث كعكات فريدة من نوعها صنعها طهاة المعجنات في بورتلاند ، والتي تمكن 3 فائزًا محظوظًا من أخذها إلى بلادهم.

جمع Bake معًا أكثر من 13,000 دولار أمريكي لشركاء من أجل ولاية أوريغون خالية من الجوع ، ودعم العمل في الوقت المناسب في حملة مدارس خالية من الجوع ومبادرات أخرى لضمان حصول كل مواطن من ولاية أوريغون على طعام صحي وبأسعار معقولة ، كل يوم.

اجتمع أكثر من 30 عضوًا من مجتمع الطهي لدعم قضية قريبة من قلوبهم - القضاء على الجوع. لقد رحبنا بالعودة بأولئك الذين كانوا معنا منذ العام الأول والأصدقاء الجدد.

مرة أخرى ، اشتركت إليفانتس ديليكاتيسين معنا لاستضافة الحدث ، حيث قدمت التخطيط للأحداث الهامة والدعم اللوجستي ، بالإضافة إلى ألواح الجاليت الرائعة واللذيذة في هذا الحدث. شكرًا لك على فريق Elephants Deli بأكمله!

حضر هذا الحدث ما يقرب من 200 شخص ، احتفالًا بمكافأة ولاية أوريغون من خلال عينات من الحلويات والمالحة بالإضافة إلى المشروبات. معًا ، استمتعنا جميعًا بتشكيلة من الأطباق الشهية المتاحة - من الإكلير إلى تاماليس ، ومن الجن إلى الشاي.

أضفنا هذا العام عشاء كبار الشخصيات قبل الحدث. Simmer: كان العشاء مع مهمة فرصة لأقرب الداعمين لنا للانضمام إلينا لتناول عشاء جلوس والاستماع إلى المزيد حول فوز مدارس خالية من الجوع مؤخرًا.

قدم الشيف AJ Voytko في فندق Porter عشاءًا من الأطباق الصغيرة التي تضم سمك التونة وشرائح اللحم. صنعت ليدي هيل للنبيذ والكوكتيلات الفورية المشروبات. شكرا لك!

تضمن البرنامج مقابلات حول ما يعنيه عدم الجوع بالنسبة لهم ولماذا هم متحمسون لهذه القضية. سمعنا من الشيف AJ كيف انخرط في القضاء على الجوع في مرحلة الطفولة. انضم إلينا الضيف الخاص تايلور سارمان ، رئيس موظفي النائبة مارجريت دوهرتي لمشاركة قانون نجاح الطلاب. وشاركنا مات نيويل تشينج ، مدير الشؤون العامة ، عن عمله الأخير بشأن قانون نجاح الطلاب ولماذا يهمه.

شكرًا لجميع الداعمين والشركاء وأعضاء مجتمع الطهي والضيوف. لقد تشرفت باستضافة كل واحد منكم للمشاركة في أعمالنا.

شكرًا لك بشكل خاص على:

الشركاء

الرعاة

الرعاة العينية