በወረርሽኙ ምክንያት ረሃብ ጨምሯል፣ ነገር ግን የትምህርት ቤት ምግብ ተሳትፎ መጠን ቀንሷል።

በአሊሰን ኪሊን

ዘገባውን ያንብቡ

እ.ኤ.አ. በማርች 2020 ወረርሽኙ በኦሪገን ውስጥ አብዛኛዎቹን የህዝብ ትምህርት ቤቶች ሲዘጋ ፣ ቤተሰቦች ችግር አጋጥሟቸው ነበር፡ ልጃቸው በየሳምንቱ ሁለት ምግቦችን በመመገብ የሚተማመኑበት ቦታ አሁን አይገኝም። አብዛኛው የኦሪገን ቤተሰቦች ኑሮአቸውን ለማሟላት በትምህርት ቤት ምግብ ላይ የሚተማመኑበት ደረጃ ብዙ ቤተሰቦች ልጆቻቸውን በሳምንት አሥር ተጨማሪ ምግቦችን እንዴት መመገብ እንደሚችሉ ለማወቅ ሲጣጣሩ ተጋልጧል።

ባልታወቀ ቫይረስ መካከል፣ እና ከዚህ በፊት ታይቶ በማይታወቅ የሎጂስቲክስ ፈተናዎች ውስጥ፣ የት/ቤት የስነ-ምግብ ሰራተኞች ትምህርት ቤቶች ዝግ ሲሆኑ የትምህርት ቤት ምግቦችን ለቤተሰቦች ለማድረስ አዳዲስ ምላሾችን በፍጥነት አደራጅተዋል። የዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት የምግብ አቀራረቦችን በተመለከተ ደንቦችን የበለጠ ተለዋዋጭ ለማድረግ ምህረትን አውጥቷል፣ እና የ CARES ህግ ዲስትሪክቶች ከ18 አመት በታች ለሆኑ ተማሪዎች ሁሉ ምግብ እንዲያቀርቡ ፈቅዷል። ከዚያም ቤተሰቦች ከባህላዊው ጊዜ ውጪ ለብዙ ቀናት የሚሄዱ ምግቦችን ሊያገኙ ይችላሉ እና ልጅ በሚወስዱበት ጊዜ (ወይም እንደ ሁኔታው ​​ሲወርድ) እንዲገኝ አይገደዱም።

ግን ፍላጎቱን ለማሟላት በቂ ነበር? ወረርሽኙ በትምህርት ቤት የምግብ አቅርቦት ላይ ያለውን ተጽእኖ ለመመርመር እና በመንግስት ምላሽ ላይ ክፍተቶችን ለመለየት፣ ኤመርሰን ረሃብ ባልደረባ ካራ ክላፍሊን ከረሃብ-ነጻ ኦሪገን ጋር በመስራት 71 ተሳታፊዎችን፣ 61 የት/ቤት ዲስትሪክቶችን እና አስር የኦሪገን ማህበረሰብን መሰረት ያደረጉ ድርጅቶችን ጨምሮ። በምግብ ተሳትፎ ቁጥራቸው ላይ ለውጥን በተመለከተ መረጃ ከሰጡ 47 ወረዳዎች ውስጥ 76% (36 ወረዳዎች) በወረርሽኙ ወቅት የሚያቀርቡት ምግቦች ቁጥር መቀነሱን ተናግረዋል ።

ምንም እንኳን ትምህርት ቤቶች እንደገና ሲከፈቱ እና ወረርሽኙ (በተስፋ) እየቀነሰ በሚሄድበት ጊዜ እንኳን ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ የረሃብ መጠኖች ለተወሰነ ጊዜ ለመቆየት እዚህ አሉ። ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ ልጆች ወደ ትምህርት ቤት በሚመለሱበት ጊዜ፣ አሁን ያሉት የትምህርት ቤት የምግብ አገልግሎት አማራጮች በኦሪገን ቤተሰቦች መካከል ያለውን የምግብ ዋስትና ችግር በበቂ ሁኔታ ለመፍታት ይችሉ እንደሆነ እርግጠኛ አለመሆኑ ቀጥሏል።

በቂ የፀረ-ረሃብ መሠረተ ልማትን ለማግኘት፣ ልጆች በቤት ውስጥ፣ በድብልቅ እና በርቀት የመማሪያ ቦታዎች መካከል የትምህርት ቤት ምግብ እንዲያገኙ ውጤታማ ስልቶች ሊኖረን ይገባል። ይህ ሪፖርት ለት / ቤት የስነ ምግብ ሰራተኞች ምርጥ ተሞክሮዎችን ያቀርባል እና ለሕግ አውጪዎች እና የመንግስት ባለስልጣናት የትምህርት ቤት ምግብ አቅርቦትን ለመጨመር እና የቤተሰብ የምግብ ዋስትናን በእነዚህ ጊዜያት ታይቶ በማይታወቅ ሁኔታ እንዲቀንስ የፖሊሲ ምክሮችን ይሰጣል።

ሪፖርቱን ያንብቡ በኮቪድ-19 ወረርሽኝ ወቅት የኦሪገን ትምህርት ቤት ምግብ አቅርቦት፡ እንቅፋቶች፣ ምርጥ ልምዶች እና የፖሊሲ ምክሮች በካራ ክላፍሊን.